投稿日: 2020/09/14

産直や蔵肆(さんちょくや くらし)

こんにちわ。産直やくらしです。

晩夏というよりも、初秋という風情になってまいりました。台風が夏も連れていったようですね。夜の気温もさがり、やっと人参、ほうれん草がふとってくれるかな、と楽しみにしております。

日曜日は鬼塚先生の「米米キッズ料理クラブ」のお手伝いにいってまいりました。メニューはアゲをつかった木の葉どんぶり、夏の豚汁、おくらと納豆、ひじきのあえものという三品。小学生が一時間ほどかけて仕上げていきます。


公民館の調理室をお借りして、ですので包丁もまな板もガスコンロも普通の大人向けのものを。3班にわかれてやっていくのですが、見守る大人は口出しを最小限に。怪我だけせんならよかたい、というくらいでしたが、なかなか上手に仕上げていきます。お鍋でたくご飯も上手でした。


さて、2020年9月14日からのお野菜予報です

畑におまかせ!お野菜セットは

かぼちゃ
たまねぎ
ぶなしめじ
しょうが
小松菜
パプリカ(赤)
なし 豊水


なしは減農薬です。


ほか、店頭には

ベビーリーフ
なすび
ピーマン
ごぼう
モロヘイヤ

などなど。
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